广丰马家柚,上饶特产广丰马家柚

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

广丰马家柚是红心柚的一个品种,于2009年12月通过江西省农作物品种审定委员会认定,是中国主要的八大柚类之一 [4] 。广丰马家柚是地方优良品种,其种植历史可追溯到明成化年间。

基本信息

中文名
广丰马家柚
产地名称
江西省广丰县
品质特点
果肉细嫩,甜脆可口,低糖低酸
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2010年第155号
批准时间
2010年12月21日

营养价值

广丰马家柚主要特点为一是单糖含量多,蔗糖含量低,使其本身虽然糖含量低,却果味清香。低糖低酸,可溶性固形物在10左右,可滴定酸在0.9左右。二是汁多水足,出汁率高达52.7%,甚至高于用于果汁加工的品种。三是营养丰富。果肉红色,富含番茄红素23.5微克/gFW;富含17种不同的氨基酸和铁、铜、锌等微量元素。

产品荣誉

  • 2009年10月,广丰马家柚在中国(衢州)农展会上被评为“华东十大精品水果”。
  • 2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“广丰马家柚”实施农产品地理标志登记保护。
  • 2010年12月21日,原国家质检总局批准对“广丰马家柚”实施地理标志产品保护。
  • 2013年,广丰马家柚被中国果品流通协会授予“中华名果”称号。

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