冬虫夏草是什么意思
生活常识 2024-04-06 09:17生活常识www.jianfeiren.cn
冬虫夏草作为一种着名的药用真菌,其滋补功效和营养价值受到人们的喜爱。冬虫夏草含有的虫草素具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、美白祛黑等多种功效。冬虫夏草在高温下会变化,最好食冬虫夏草的方式是直接放在口中咀嚼。
冬虫夏草,很多人应该很熟悉这个名字,在电视广告或者药房都经常会出现。冬虫夏草是很名贵的东西,具体对于冬虫夏草我们或许并不了解,那么,冬虫夏草到底是什么?下面我们就一起来了解一下吧。
1、冬虫夏草是由冬虫夏草菌侵入蝙蝠蛾幼虫体内,并逐步消化掉蝙蝠蛾幼虫体内养分而长成的一种真菌体。蝙蝠蛾幼虫每年春季气温转暖幼虫受到虫草菌感染后,菌体在幼虫体内侵染,遇破土钻出土层1-2厘米左右是死去,成为僵虫。
2、冬虫夏草的主要活性成分是虫草素,维生素B12、脂肪、蛋白等。具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,美白祛黑等多种功效。
3、冬虫夏草含有虫草素,虫草酸,虫草多糖等活性物质,具备增强免疫力等功效。在我国冬虫夏草主要产于青海、西藏等高寒地带和雪山草原,是一种名贵滋补品,也具有很高的药用价值。
4、冬虫夏草含有的很多物质成分在高温下会变化,这些物质元素在温度高于60℃时会变性、挥发,从而造成冬虫夏草功效明显降低。当冬虫夏草在加热时,其实分子结构无疑会发生变化,而让其的抗肿瘤效果也大打折扣,所以最好食冬虫夏草的方式是,进行简单的清洗后直接放在口中咀嚼。
5、冬虫夏草具有调节免疫系统功能、抗疲劳、抗肿瘤、调节心脏功能、肝脏功能、呼吸系统功能、肾脏功能和调节血脂等多项作用。冬虫夏草可谓是保养界的佼佼者。
冬虫夏草性平力缓,能平补阴阳,营养价值很高,适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软等病症,是病后体衰、产后体虚状态者的调补佳品,也很适合高血压、高血脂以及糖尿病病人食用。
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