奶枣没有吸管怎么去核 我们都知道,奶枣是比较受欢迎

生活常识 2023-02-16 08:05生活常识www.jianfeiren.cn

我们都知道,奶枣是比较受欢迎的一种食物,它吃起来味道香甜可口,营养价值高,味道很不错,深受人们喜欢。做奶枣是需要去枣核的,大多数人都会用吸管,那么奶枣没有吸管怎么去核呢?下面让我们具体来看看吧!

奶枣没有吸管怎么去核

方法一:

去除红枣核是很多人头疼的事。用刀割或用手撕都不方便。没有任何工具,我们可以使用这样的蒸笼架。

首先,我们可以把蒸笼架放在瓷碗或盘子上。

然后把枣子直接放进蒸笼里。

接下来,我们准备一根筷子。我们把枣子对准蒸笼架上的小孔,然后用筷子自上而下刺枣子。

你会发现,这种方法非常方便,使用方便,熟练后,可以很快地取出一大碗枣子。不仅如此,用这种方法去枣核,也不会浪费枣肉。种好的红枣非常完整,就像一种去核的专用工具的效果。

方法二:

1、准备一双筷子,你可以用筷子去枣核,我们先拿一个红枣,然后把筷子的末端穿过去抵挡。

2、过了一会儿,我们就把它从头上拔了出来。你可以看到,这是非常容易取出的红枣核,而且这种方法一点也不费力。(本方法原理与第一种方法相同)

奶枣用什么红枣好

1、看颜色

品质好的红枣颜色一般为紫红色,有的红枣会颜色更深,色泽更均匀。质量差会有点红,而且表面光泽度不好,会出现浅一深的情况,这也可能是虫害造成的。

2、看形状

好的红枣大小一般为圆形,形状为椭圆形或球形,头部比较均匀,表面有比较细的浅皱纹,但没有损伤。头部几乎凹凸不平,大小不一,有的会比较干瘪,有的皱纹很深,会有损伤。

3、看截面

在区分好枣和坏枣时,还可以看到枣的截面。优质红枣切得平整,枣核相对较小,果实较厚,紧实度相对适中。但红枣几乎切完会比较干,而且比较松,枣石很大,这样的枣质量比较差。

奶枣的具体做法

配料:红枣、杏仁、黄油、棉花糖、奶粉等。

具体方法:

1、首先,用清水将红枣洗净,将灰尘冲洗干净,然后取出沥干水分。

2、准备一根吸管把洗过的红枣核去掉。把石头移走后,在里面放一颗杏仁。买大一点的红枣,否则杏仁放不进去。

3、锅内加入黄油20克,打开小火使黄油融化,黄油融化后加入200克棉花糖,炒至棉花糖融化,再加入20克奶粉。

4、打开小火,搅拌均匀。然后关掉暖气。加入红枣和杏仁。搅拌直到每个红枣粘在糖上。把它们一个一个地拉下来,排列成小球。然后准备一个盘子,盘子里放着奶粉。然后把红枣球包上一层奶粉。奶枣准备好了。

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