产后妈妈贫血吃什么好 这些食物让你气色红润

不少妈妈产后会较多，这时候就急需补血，除了专业的补血医疗手段外，食补也是很重要的，那么吃什么补血呢，下面为大家推荐几种补血的食谱，让你面色红润有光泽。一起来看看吧。

荠菜炒鲜藕片

原料：鲜荠菜50克，鲜莲藕90克，猪油20克，精盐、味精各适量。

制法：将荠菜去杂后，用清水洗净，待用。把鲜藕刮去皮，洗净，切成薄片，待用。将炒锅洗净，置于炉火上，起油锅，倒入荠菜，鲜藕片，翻炒至熟，点入精盐、味精调味，即可服食。一般服食5-7天有效。功效：和脾，利水，止血。适用于血淤引起的妇女、出血等症。

田七红枣炖鸡

原料：鲜鸡肉200克，田七5克，红枣8枚，生姜3片，精盐少许。

制法：将红枣用清水浸软后，去核，洗净，待用。把田七切成薄片，用清水略冲洗，待用。将鸡肉去皮，洗净，滤干水分，待用。把所有原料放入一个洗净的炖锅内，加入清水适量，置于炉火上，以旺火隔水炖2小时，点入精盐、味精调味，即可趁热饮用。功效：止血，镇痛，强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。

豆豉酱猪心

原料：猪心1000克，豆豉30克，姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。

制法：将猪心对切成两半，清水洗净，沥干后，与豆豉一并放入锅内，酌加适量姜丝、酱油、黄酒，加入清水适量，置于火上，煮沸后，转为文火炖半小时，以猪心熟烂为度。把猪心取出，晾凉后切成薄片，当冷食用。功效：补血养心，安神止痉。适用于心血与亏虚所致的、烦躁，特别是妇女产后所致的惊悸、抽风等症。

归桂红糖粥

原料：当归20克，肉桂10克，粳米100克，红糖50克。

制法：将当归、肉桂清洗净，放入沙锅内，加清水适量，置于火上，煮1小时后，取汁去渣，待用。把粳米淘洗干净，直接放入锅中，加入药汁，再兑适量清水，煮至米烂汁粘时，放入红糖搅化，即可食用。功效：温经散寒，化淤止血，益气养血。适用于产后寒凝、内阻所致的产后出血。

红糖桃仁粳米粥

原料：桃仁35克，粳米100克，红糖50克。

制法：将粳米淘洗干净，待用。把桃仁去皮尖，清水洗净，待用。将粳米与桃仁齐放入洗净的煮锅中，加清水适量，置于炉火上煮，待米烂汁粘时离火，加入红糖搅化调味即可食用。功效：化淤止血，养血益胃。对妇女淤血内停所致的产后出血较为有效。

黄芪炖鸡汤

原料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10颗，母鸡1只，葱1棵，生姜2片，盐、米酒适量。

制法：黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

枣杞姜鸡汤

原料：生姜三片，红枣15个，老母鸡一只，枸杞子适量。

制法：将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。把红枣，枸杞子，生姜都放在鸡肚子中，加水煮熟就可以食用了。有补血的功效，适用于产后的产妇。

莲子炖猪肚

原料：猪肚，莲子去心，油，盐，姜，葱等各适量。

制法：将水发莲子装入洗干净的猪肚内，用线缝合放在盘内，将盛猪肚的盘收入锅内，隔水炖熟，然后将猪肚切块，用油，生姜，葱翻炒即可食用。

除了以上食谱，还有一些蔬菜有利于产后妈妈的健康。

莲藕

莲藕能够增进产妇食欲，帮助消化的同时也可促使乳汁分泌，对新生儿的喂养十分有利。另外，莲藕中富含的维生素、矿物质和淀粉等，营养也十分丰富，莲藕也是祛淤生新的佳蔬良药，化淤行血、生乳清热、养阴润躁。

黄花菜

黄花菜有利尿、补血、止痛、解热、消肿和健脑的作用。同时含在丰富的营养，味道也鲜美，富含：矿物质磷、维生素A/C、铁以及留体化合物。

黄豆芽

黄豆芽中含有的蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能够修生孩子时损伤的组织。黄豆芽中含有的维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，可以防止产生出血。黄豆芽中含有的纤维素能通肠润便，可以防止产女发生。

海带

产妇多吃海带可以防止宝宝呆小症，因为海带中含有和铁较多，铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。但是，吃海带也不可过量，因为海带中的碘可通血液循进入婴儿体内，从而引起婴儿甲状腺功能障碍。