每周问答5丨肥胖的分类及减肥的原理

本期问答聚焦于减肥原理的那些事儿。

肥胖，分为单纯性肥胖与继发性肥胖两大类别。单纯性肥胖，也被称为原发性肥胖，其发病机制尚未完全明确，但任何导致能量摄入超过能量消耗的因素都可能引发肥胖，如过度进食、缺乏运动、社会心理因素以及遗传等。而继发性肥胖则是指由于某种疾病引发的肥胖症状，当疾病治愈后，肥胖症状也会有所减轻。

当我们谈论体重，标准体重是一个固定的数值，而健康体重则是一个范围，这个范围是通过身体质量指数（BMI）来衡量的。BMI是一个衡量体重是否健康的指标，健康BMI范围在18.5至24之间。

科学的减肥原理遵循热量平衡的原则。当摄入的热量少于消耗时，体重就会下降。这就像是体内的“热量账户”，当摄入的热量少于消耗的热量时，就是账户里的支出大于收入，那么身体就会动用储存的脂肪来供能，从而达到减重的效果。

说到减肥，是否一定要运动呢？虽然不运动也有可能通过控制饮食来实现减肥，但运动无疑是更好的选择。运动不仅可以消耗更多的热量，达到减肥的效果，还有许多其他好处，如改善心肺功能、促进肠道蠕动等。

让我们了解一下脂肪代谢的形式。多余的热量会被转化为甘油三酯，储存在脂肪细胞中。这些脂肪细胞中的甘油三酯通过氧化代谢的形式被消耗掉，产生二氧化碳和水。其中，大部分脂肪通过呼吸排出，小部分则变成汗液排出。值得注意的是，脂肪分解后不会通过便便排出，也不会转化为肌肉。可以放心地进行减肥计划，不必过于担心身体的反应。