银耳莲子粥的做法

①号专家的解答结果: 果实含有丰富木瓜酶,维生素C,B及钙,磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素,蛋白质,钙盐,蛋白酶,柠檬酶等,具有防治高血压,肾炎,便秘和助消化,治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效. 银耳莲子美白吧 1.莲子和百合提前三小时以上泡温水. 莲子的时间最好再长些. 很多人都是泡一整天的. 这样比较容易软烂. 2. 银耳提前二十分钟泡上就可以了. 枸杞子用热水闷泡十分钟. 3. 将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵, 莲子去芯, 与银耳一同入锅. 接水(按自己的饭量啦). 熬的时间很长所以最好水多一些. 4.开火,俺都是用电磁炉做的, 有一项煲汤的功能俺就直接用了. 是900瓦的中火先开始. 熬开之后我会加一部分冰糖进去. 有人说冰糖提前十五分钟放就行了.放早了颜色容易黄. 可我还是习惯先放一部分.然后自动转成小火300瓦. 然后盖上盖子. 一直煲40分钟. 5. 40分钟后揭开锅盖,将泡好的百合,枸杞,和余下的冰糖一起放入锅内. 搅拌着熬. 6.10分钟后,糖汁粘稠银耳软烂,关火, 盛入碗内. 夏天嘛. 晾凉之后放入冰箱. 冰冻一会儿拿出来食用. 啊. 味道好极了. 又甜又清爽. 营养丰富, 香甜软糯, 冰饮最佳.夏季好食谱噢.

②号专家的解答结果: 你好,银耳莲子粥的做法其实很简单的. 建议把银耳和莲子用水浸泡1个晚上.然后放到锅里煮2个小时左右,然后加上糖.就做好了.这个粥主要可以滋阴润肺,止咳化痰.

③号专家的解答结果: 银耳,也叫白木耳,雪耳,有“菌中之冠”的美称,夏秋季生于阔叶树腐木上.它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药.性平,味甘,淡,无毒.具有润肺生津,滋阴养胃,益气安神,强心健脑等作用.莲子性味甘平,具有补脾止泻,益肾固精,养心安神等功效.莲子除含有大量淀粉外,还含有β－谷甾醇,生物碱及丰富的钙,磷,铁等矿物质和维生素. 　　现代药理研究证实,莲子有镇静,强心,抗衰老等多种作用.据《太平圣惠方》介绍,莲实30克研末,先用粳米100克煮粥后,再加入莲子末,搅匀服食,可以补中强志,益耳目.用莲子30克,加瘦肉30克,炖食;或用莲子30克,百合30克,加冰糖适量,炖水饮,中老年人特别是脑力劳动者常吃,可养心安神,增强记忆力,提高工作效率.莲子中的青嫩胚芽叫莲子心.莲子心味苦,性寒,有清心,去热,止血,涩精功效,可以治疗心火亢盛所致失眠烦躁,吐血遗精等症.用莲子心泡水饮或研末吞服,适于火旺之体.莲子和莲心一起食用,可清心安神,健身延年. 　这个粥其实是蛮简单滴啦.因为简单,所以偶才喜欢做.呵呵.不过很好吃哦.夏天很消暑的.做法如下 　　原料莲子,银耳,冰糖,全随心意和喜好增减用量.其他水果随心意而定. 　　过程 　　将莲子用水发胀后,用刷子擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内.如果是象我一样嫌麻烦的话,可以去超市买现成的莲子,洗一洗就可以下锅了,我国应以湖南产的莲子品质最好. 　　然后再把银耳泡泡,洗净后一起下锅.建议大家买四川通江产的银耳,那里的银耳品质比较好. 　　再加适量清水在火上煮烂熟,备用.如果想喝浓一点的话,水不要加太多了. 　　对于水果,我的建议是熬到中途的时候再加,如果提前放的话,很容易煮烂. 　　我一般喜欢放的水果是桔子瓣,樱桃等.因为色彩的原因,洁白的粥里点缀一点鲜艳的颜色,很能引人食欲的.其他如枸杞什么的也可以放一些进去的. 　　不过有兴趣的朋友可以放一些花瓣在里面,比如菊花啊什么的,但花瓣我是没有试过的.

④号专家的解答结果: 莲子为补养元气之珍品,药用时去皮,心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾,益肺,养心,安神,益肾和固肠等作用.生可补心脾,熟可厚肠胃,适用于心悸,失眠,体虚,遗精,白带过多,慢性腹泻等症.它的特点是既能补又能固,能补中止泻,安中固精. 银耳具有"补肾,润肺,生津,止咳"之功效. 1.莲子和百合提前三小时以上泡温水. 莲子的时间最好再长些. 很多人都是泡一整天的. 这样比较容易软烂. 2. 银耳提前二十分钟泡上就可以了. 枸杞子用热水闷泡十分钟. 3. 将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵, 莲子去芯, 与银耳一同入锅. 接水(按自己的饭量啦). 熬的时间很长所以最好水多一些. 4.开火,俺都是用电磁炉做的, 有一项煲汤的功能俺就直接用了. 是900瓦的中火先开始. 熬开之后我会加一部分冰糖进去. 有人说冰糖提前十五分钟放就行了.放早了颜色容易黄. 可我还是习惯先放一部分.然后自动转成小火300瓦. 然后盖上盖子. 一直煲40分钟. 5. 40分钟后揭开锅盖,将泡好的百合,枸杞,和余下的冰糖一起放入锅内. 搅拌着熬. 6.10分钟后,糖汁粘稠银耳软烂,关火, 盛入碗内. 夏天嘛. 晾凉之后放入冰箱. 冰冻一会儿拿出来食用. 啊. 味道好极了. 又甜又清爽. 营养丰富, 香甜软糯, 冰饮最佳.夏季好食谱噢.

⑤号专家的解答结果: 这个粥其实是蛮简单滴啦.因为简单,所以偶才喜欢做.呵呵.不过很好吃哦.夏天很消暑的.做法如下 原料莲子,银耳,冰糖,全随心意和喜好增减用量.其他水果随心意而定. 过程 将莲子用水发胀后,用刷子擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内.如果是象我一样嫌麻烦的话,可以去超市买现成的莲子,洗一洗就可以下锅了,我国应以湖南产的莲子品质最好. 然后在把银耳泡泡,洗净后一起下锅.建议大家买四川通江产的银耳,那里的银耳品质比较好. 再加适量清水在火上煮烂熟,备用.如果想喝浓一点的话,水不要加太多了. 对于水果,我的建议是熬到中途的时候再加,如果提前放的话,很容易煮烂. 我一般喜欢放的水果是桔子瓣,樱桃等.因为色彩的原因,洁白的粥里点缀一点鲜艳的颜色,很能引人食欲的.其他如枸杞什么的也可以放一些进去的. 不过有兴趣的朋友可以放一些花瓣在里面,比如菊花啊什么的,但花瓣我是没有试过的. 莲子,富含淀粉,蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等有益成分,是一味传统的药食佳品,鲜可生食,熟可作汤,也可作菜,甜食,糕点,蜜饯和药膳,具有补脾益肾,养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡. 莲子具有很高的药用价值,为我国传统医学滋补元气的珍品.汉《神农本草经》认为莲子味甘,涩,性平,具有镇静安神,补中益气,养心益肾,健脾养胃,清腑润脏,聪耳明目,涩肠止泻的功效,可用于病后或产后脾胃虚弱,大便溏泻,心悸怔忡,心烦易怒,失眠多梦,少气乏力,食欲减退,以及妇女血虚腰酸,白带增多,更年期综合症,及心脏病,高血压,性功能减退等. 现代药物学研究发现莲子还是一种营养价值很高的食物,每100克莲子中含钙89毫克,含磷285毫克,含钾量虽然不足2.1毫克,但在所有动,植物食品含量的百分比是颇高的!

⑥号专家的解答结果: 耳莲子粥　　这个粥其实是蛮简单滴啦.因为简单,所以偶才喜欢做.呵呵.不过很好吃哦.夏天很消暑的.做法如下 　　原料莲子,银耳,冰糖,全随心意和喜好增减用量.其他水果随心意而定. 　　过程 　　将莲子用水发胀后,用刷子擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内.如果是象我一样嫌麻烦的话,可以去超市买现成的莲子,洗一洗就可以下锅了,我国应以湖南产的莲子品质最好. 　　然后再把银耳泡泡,洗净后一起下锅.建议大家买四川通江产的银耳,那里的银耳品质比较好. 　　再加适量清水在火上煮烂熟,备用.如果想喝浓一点的话,水不要加太多了. 　　对于水果,我的建议是熬到中途的时候再加,如果提前放的话,很容易煮烂. 　　我一般喜欢放的水果是桔子瓣,樱桃等.因为色彩的原因,洁白的粥里点缀一点鲜艳的颜色,很能引人食欲的.其他如枸杞什么的也可以放一些进去的. 　　不过有兴趣的朋友可以放一些花瓣在里面,比如菊花啊什么的,但花瓣我是没有试过的.