烟台苹果,烟台特产烟台苹果

烟台苹果果型端正，果面光洁，果型指数0.8以上。色泽鲜艳，富有光泽，着色面积80%以上。果肉细密，皮薄，肉脆，果汁多，酸甜适口，具有浓郁的果香味。

基本信息

中文名

烟台苹果

产地名称

山东烟台

品质特点

风味香甜、酥脆多汁

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局2002年第82号公告

批准时间

2002-08-28

营养价值

可溶性固形物含量高，达到12%以上；总酸含量≤0.4%；果实硬度一般在8kg/cm2以上，贮运性好。果实中含有丰富碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、氨基酸和微量元素等，对人体健康非常有利。

产品荣誉

• 2018年，中华人民共和国农业农村部正式批准对“烟台苹果”实施农产品地理标志登记保护。