固阳荞麦,包头特产固阳荞麦

固阳荞麦茎直立，下部不分蘖，多分枝，光滑，淡绿色或红褐色，有时有稀疏的乳头状突起。叶心脏形如三角状，顶端渐尖，基部心形或戟形，全缘。托叶鞘短筒状，顶端斜而截平，早落。花序总状或圆锥状，顶生或腋生。春夏间开小花，花白色；花梗细长。果实为干果，卵形、黄褐色，光滑。茎紫红色，叶子三角形，开白色小花，子实黑色。

基本信息

中文名

固阳荞麦

产地名称

内蒙古自治区包头市固阳县

品质特点

茎紫红色，叶子三角形，开白色小花，子实黑色

营养价值

固阳荞麦千粒重≥30g、粗淀粉≥50%、粗纤维≥10%、水分≤13%、粗蛋白≥10%、铁≥15mg/kg。

产品荣誉

• 2017年，中华人民共和国农业农村部正式批准对“固阳荞麦”实施农产品地理标志登记保护。