东莞荔枝,东莞特产东莞荔枝

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

东莞荔枝产区地形地貌复杂,主要分布在东部、南部、中部的山区、丘陵、埔田片区。产区土壤以微酸性的沙质红壤为主,土层深厚疏松、透气性能好,保水保肥力强,有机质和矿物元素丰富,东江过境客水丰富,水源充足,地处南亚热带,北回归线以南,面临海洋,常在季风控制下,日照充足,雨量充沛,温差振幅小,夏季高温。每年11月至翌年2月低温、干旱,利于荔枝开花结果;7~10月高温多雨,利于荔枝梢生长。

东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐;每千克颗数在60个以下;核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。糯米糍荔枝果实鲜红色,扁心形,果肩一边隆起,果皮龟裂片隆起,裂片峰平滑;每千克颗数在46个以下;核小,多退化或中空;果肉软滑多汁,味浓甜微香。

基本信息

中文名
东莞荔枝
产地名称
广东省东莞市
品质特点
地理标志
国家农业部农产品地理标志
批准文号
国家农业部2017年第2520号公告
批准时间
2017年4月20日

营养价值

东莞荔枝营养价值丰富。桂味可食率≥72%,可溶性固形物≥18%,100g果汁含维生素C≥20mg,可滴定酸度0.10%~0.21%;糯米糍可食率≥78%,可溶性固形物≥18%,100g果汁含维生素C≥20mg,可滴定酸度0.10%~0.25%。

产品荣誉

  • 2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“东莞荔枝”实施农产品地理标志登记保护。

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