海门大白皮蚕豆,南通特产海门大白皮蚕豆

海门大白皮蚕豆不仅是海门“四色宝豆”之一，也是“四青作物”之一，海门市种植面积达4.8万亩，年销售产值3600万元左右，已具有较为完备的产业化加工能力和较大的市场潜力，鲜食蚕豆、盐齑豆瓣汤、蚕豆粉皮是江浙沪一带餐桌上的美味，深受大江南北市民的喜爱。

基本信息

中文名

海门大白皮蚕豆

产地名称

江苏省南通市海门市

产品荣誉

• 2019年，中华人民共和国农业部正式批准对“海门大白皮蚕豆”实施农产品地理标志登记保护。