水东蜜枣,宣城特产水东蜜枣

水东镇是枣乡，水东蜜枣已有300多年的加工历史。由于独特的土壤、气候条件，使水东地区生长的青枣具有独特的优良品质，加上数百年的加工历史经验，形成的完整工艺。

宣城尖枣果实长卵圆形，果肉乳黄色，汁液少，质地致密，可食率95%以上。宣城圆枣果实近圆形，果肉淡绿色，质地细脆，汁液中等，可食率96%以上。

基本信息

中文名

水东蜜枣

产地名称

安徽省宣城市宣州区

品质特点

果肉乳黄色，汁液少

地理标志

国家农业部农产品地理标志

批准文号

国家农业部第2651号公告

批准时间

2018年2月12日

营养价值

可溶性固形物含量大于20%，总酸含量小于0.5%，维生素C含量大于50毫克/100克，钙含量35毫克/100克以上。

产品荣誉

• 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“水东蜜枣”实施农产品地理标志登记保护。