汉寿甲鱼,常德特产汉寿甲鱼
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
汉寿甲鱼风味独特,与其他地域甲鱼相比,汉寿甲鱼体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪丰富,体质健壮,爬行灵活,免疫力强,生长速度快,成活率高。
基本信息
- 中文名
- 汉寿甲鱼
- 产地名称
- 湖南省汉寿县
- 品质特点
- 肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2011年第22号
- 批准时间
- 2011年02月21日
营养价值
汉寿甲鱼肉质中的鲜味氨基酸含量高,这是形成汉寿甲鱼独特风味的关键所在,食用时,可明显感觉汉寿甲鱼肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,其营养价值和药用价值高。
产品荣誉
- 2011年02月21日,原国家质检总局批准对“汉寿甲鱼”实施地理标志产品保护。
上一篇:金堂明参,成都特产金堂明参
下一篇:秭归脐橙,宜昌特产秭归脐橙