吴厝淮山,揭阳特产吴厝淮山
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
吴厝淮山种植历史可追朔至1949年~1950年。“吴厝淮山”,因其淮山的产地为玉湖镇吴厝村,得名“吴厝淮山”。淮山是一种多年生藤绕草本植物,肉色乳白,味甘粉足,含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。具有补脾益胃、补肺益肾的功效,既是食用的佳蔬、保健食品,又是一种名贵的中药材。
基本信息
- 中文名
- 吴厝淮山
- 产地名称
- 广东省揭东县现辖行政区域
- 品质特点
- 肉色乳白,味甘粉足
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2010年第163号
- 批准时间
- 2010年12月24日
营养价值
吴厝淮山条形顺直、表皮较光滑、须根稀疏,肉质坚实、口感较粉。
产品荣誉
- 2010年12月24日,原国家质检总局批准对“吴厝淮山”实施地理标志产品保护。
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