赤壁猕猴桃,咸宁特产赤壁猕猴桃

赤壁市雨量充沛，日照充足，土地肥沃，所产产量高，质量好，果面褐色或深褐色，果肉翠绿色，酸甜适度，汁液多，具清香。

基本信息

中文名

赤壁猕猴桃

产地名称

湖北省赤壁市

品质特点

酸甜适度，汁液多，具清香

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2011年第195号

批准时间

2011年12月26日

营养价值

赤壁猕猴桃猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素C400毫克，比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度，清香爽口，称之为“超级水果”。猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等。

产品荣誉

• 2011年12月26日，原国家质检总局批准对“赤壁猕猴桃”实施地理标志产品保护。