新垦莲藕,广州特产新垦莲藕
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
新垦莲藕主要产自南沙区万顷沙镇。万顷沙镇在200多年前仍是汪洋大海,被称为乌珠大洋。随着河流的冲积,大量泥沙淤积,逐渐形成沙洲。
基本信息
- 中文名
- 新垦莲藕
- 产地名称
- 广东省广州市南沙区
- 品质特点
- 口感松粉,藕香浓郁
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2009年第131号
- 批准时间
- 2009年12月28日
营养价值
新垦莲藕藕节短粗,4节或以上,长度40厘米至50厘米,表皮颜色偏黄,有锈斑。口感松粉,藕香浓郁,略感有渣。
产品荣誉
- 2009年12月,原国家质检总局批准对“新垦莲藕”实施地理标志产品保护。
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