萝岗糯米糍,广州特产萝岗糯米糍
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
“天下荔枝在广东”,荔枝珍品在萝岗。萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品,果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,与萝岗的桂味与增城的桂绿并称为“荔枝三杰”,享誉港澳、东南亚地区的名牌产品。
基本信息
- 中文名
- 萝岗糯米糍
- 产地名称
- 广东省广州市萝岗区
- 品质特点
- 皮薄肉厚,肉质嫩滑,香甜多汁
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2011年第175号
- 批准时间
- 2011年11月30日
营养价值
萝岗糯米糍以其果皮鲜红,肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳而闻名中外。糯米糍有两个品系,一为红皮大糯或双肩红,果大,皮厚,裂果较少。另一个白皮小糯或称白壳仔,果较小、皮薄、易裂果。果实呈扁心形,纵径3.2—3.7厘米,横径3.2—3.6厘米,平均单果重25克,果形整齐。
产品荣誉
- 2011年11月30日,原国家质检总局批准对“萝岗糯米糍”实施地理标志产品保护。
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