仰韶大杏,三门峡特产仰韶大杏

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

仰韶大杏因渑池县为仰韶文化发祥地而命名。渑池县属秦岭余脉,为豫西丘陵山区,土层深厚,结构良好,有机质含量丰富。

基本信息

中文名
仰韶大杏
产地名称
河南省渑池县
品质特点
色鲜、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口
地理标志
国家质量监督检验检疫总局
批准文号
国家质检总局公告2011年第138号
实施时间
2011年9月19日

营养价值

仰韶大杏果形似鸡蛋,俗称鸡蛋杏,果实成熟后,核肉分离,摇晃有响声,又称“响铃杏”。因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。

产品荣誉

  • 2011年9月19日,原国家质检总局批准对“仰韶大杏”实施地理标志产品保护。

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