仰韶大杏,三门峡特产仰韶大杏
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
仰韶大杏因渑池县为仰韶文化发祥地而命名。渑池县属秦岭余脉,为豫西丘陵山区,土层深厚,结构良好,有机质含量丰富。
基本信息
- 中文名
- 仰韶大杏
- 产地名称
- 河南省渑池县
- 品质特点
- 色鲜、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口
- 地理标志
- 国家质量监督检验检疫总局
- 批准文号
- 国家质检总局公告2011年第138号
- 实施时间
- 2011年9月19日
营养价值
仰韶大杏果形似鸡蛋,俗称鸡蛋杏,果实成熟后,核肉分离,摇晃有响声,又称“响铃杏”。因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。
产品荣誉
- 2011年9月19日,原国家质检总局批准对“仰韶大杏”实施地理标志产品保护。
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