北大仓酒,齐齐哈尔特产北大仓酒

北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用世代相传的传统工艺酿制。

基本信息

中文名

北大仓酒

产地名称

黑龙江省齐齐哈尔市

品质特点

清澈透明，香气柔和，醇香馥郁

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2009年第126号

批准时间

2009年12月28日

营养价值

北大仓酒酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒。

产品荣誉

• 2009年12月28日，原国家质检总局批准对“北大仓酒”实施地理标志产品保护。