红石砬小米,长春特产红石砬小米

红石砬小米产区地处农安县东部，松花江西岸。分别与松原市、扶余市、德惠市为邻，年均气温4.9度，无霜期146天，降水量507.7毫米，有效积温2800度。地势平坦，西部和西北部略高，东北部略低，地貌有台地、川台、沙地三大类型。

基本信息

中文名

红石砬小米

产地名称

吉林省农安县

品质特点

圆润饱满，光滑沉实，饭软油亮

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2012年第218号

批准时间

2012年12月26日

营养价值

红石砬小米色泽鲜黄，米粒小而圆润饱满，手感光滑沉实，煮熟的小米饭松软油亮、入口柔软、饭香浓郁、粘而不粘口、易于蒸煮，凉饭不回生。煮熟的小米粥更是黄粘适口，绵甜爽滑，唇齿留香。

产品荣誉

• 2012年12月26日，原国家质检总局批准对“红石砬小米”实施地理标志产品保护。