博白桂圆肉,玉林特产博白桂圆肉
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
博白县是桂圆肉主要产地,有“中国桂圆之乡”的美称。将鲜龙眼晒干或烘干后就成了龙眼干,龙眼干去壳去核后,叫圆肉。广西称为“桂”,在这些特产名称前冠以“桂”字,龙眼干称为“桂圆”,圆肉称为“桂圆肉”。
基本信息
- 中文名
- 博白桂圆肉
- 产地名称
- 广西博白县
- 品质特点
- 色泽黄亮、肉厚、糖分较多
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质监总局2010年第138号公告
- 批准时间
- 2010年12月7日
营养价值
博白桂圆肉色泽黄亮、肉厚、糖分较多,泡开果肉呈梅花形,汤色微黄透澈,气味芳香、清甜可口。
产品荣誉
- 2010年12月7日,原国家质检总局批准对“博白桂圆肉”实施地理标志产品保护。
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