清流黄羊,三明特产清流黄羊

清流县培育金洲牧业、清山牧业、五行公司、上上清等企业，通过龙头+基地+农户的发展模式，带动全县黄羊养殖。还鼓励干部群众投资兴办黄羊美食馆，选派15名优秀后备干部到上海、北京等城市推销清流黄羊产品，着力提高清流黄羊知名度，延伸了黄羊产业链。

基本信息

中文名

清流黄羊

产地名称

福建省清流县

品质特点

肉质细嫩、膻味轻、味道鲜美

地理标志

国家质检总局地理标志

批准文号

国家质检总局公告2012年第135号

批准时间

2012年9月13日

营养价值

清流黄羊具有肉质细嫩、脂肪分布均匀含量低，膻味轻，鲜香细嫩，口感纯正，味道鲜美独特。清流黄羊因其生长环境气候、水质优良、牧草资源丰富，使其肉质细嫩、味道鲜美独特、营养丰富，特别是较普通山羊膻味轻。

产品荣誉

• 2012年9月，原国家质检总局批准对“清流黄羊”实施地理标志产品保护。