于都梾木油,赣州特产于都梾木油

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

梾木油是以梾木果为原料,经压榨等工艺而制成的油脂,是于都县特有的传统食用油,油中富含月桂酸、肉豆蔻酸等,适宜人体吸收。

基本信息

中文名
于都梾木油
产地名称
江西省于都县
品质特点
清亮透明,气味纯正
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2017年第108号
批准时间
2017年12月08日

营养价值

梾木树是一种含油量高的油料,丰产期长达50年以上,在山地矮化种植平均每株年产毛油15千克以上,在房前屋后种植单株产果50—100千克,果熟期为10—11月,紫黑色。梾木树在于都县有着悠久的栽培历史,品种优良和气候、土壤条件优越,决定了于都梾木油品质的独特性和优良性。因其营养高、用途广、易栽培而受到愈加广泛的重视。

产品荣誉

  • 2017年12月08日,原国家质检总局批准对“于都梾木油”实施地理标志产品保护。

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