屏山白魔芋,宜宾特产屏山白魔芋

屏山白魔芋块茎近球形，直径0.7～10厘米，肉质洁白，顶部中央稍下陷，根状茎较好。叶柄长10～40厘米，基部粗0.3～2厘米 ，淡绿色，光滑，有微小白色或草绿色斑块；基部有膜质白色鳞片4～7片，披针形。佛焰苞船形。

基本信息

中文名

屏山白魔芋

产地名称

四川省屏山县

品质特点

色白、有极轻微鱼腥味

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局2016年第63号公告

批准时间

2016年7月4日

营养价值

白魔芋中所含的多种元素成份，可强化蛋白质、碳水化物、维生素和矿物质的生成，是主食替代品。

产品荣誉

• 2016年7月，原国家质检总局批准对“屏山白魔芋”实施地理标志产品保护。