盘锦泥鳅,盘锦特产盘锦泥鳅

盘锦泥鳅比起牛羊猪禽等其他肉类，是高蛋白低脂肪食物。与其他地区的泥鳅相比，其高钙、低脂肪的特点更为明显。

基本信息

中文名

盘锦泥鳅

产地名称

辽宁省盘锦市

品质特点

油黑发亮，肉质细嫩，无土腥味

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2016年第63号

批准时间

2016年07月04日

营养价值

盘锦泥鳅种源为盘锦土著品种。其规格为每尾≥15克。质量特色为活体黝黑发亮，熟后不硬不面，肉质细嫩，刺少，无土腥味。

产品荣誉

• 2016年07月04日，原国家质检总局批准对“盘锦泥鳅”实施地理标志产品保护。