潘集酥瓜,淮南特产潘集酥瓜

潘集酥瓜个大肉厚，而且肉质脆嫩，熟透后肉质呈金黄色，味极香甜。但由于酥瓜熟透后特别酥脆不易运输，只能在淮南及周边地区见到。

基本信息

中文名

潘集酥瓜

产地名称

安徽省淮南市潘集区

品质特点

果皮绿白，香甜酥脆、汁多爽口

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2013年第190号

批准时间

2013年12月31日

营养价值

潘集酥瓜的瓜皮是白绿色，里面的肉呈绿色，瓜瓤则是橘红色，汁液量很大，糖分高，嫩瓜口感香甜，没有苦味，一般果长为30厘米，粗约10厘米，分量每个大约在三四斤左右，口味干脆，清热解渴，是解暑佳品。潘集酥瓜营养物质丰富，人体每天需要的维生素、矿物质、热量、蛋白质都能够从中获取。

产品荣誉

• 2013年12月31日，原国家质检总局批准对“潘集酥瓜”实施地理标志产品保护。