梓潼桔梗,绵阳特产梓潼桔梗

梓潼被誉为“桔梗之乡”，种植桔梗已有300余年。梓潼桔梗带皮呈黄棕色，去皮呈白色或淡黄白色，硬而不易折断。具短芦头，味微甜后苦。总皂苷含量达11.4%，居四川省之冠。

基本信息

中文名

梓潼桔梗

产地名称

四川省梓潼县

品质特点

质地硬韧，短芦头，味微甜后苦

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2015年第24号

批准时间

2015年02月11日

营养价值

梓潼桔梗水分≤14%，桔梗皂苷≥9.8%。外形呈圆柱形或纺锤形，下部渐细，有分枝，略扭曲，长7—20厘米，直径0.7—2.0厘米。表面白色或淡黄白色，不去外皮的表面黄棕色至灰棕色，有横长的皮孔样斑痕及支根痕。质脆，断面不平坦，形成层环棕色，有裂隙。药食主为其根，气微，味微甜后苦。

产品荣誉

• 2015年02月11日，原国家质检总局批准对“梓潼桔梗”实施地理标志产品保护。