隆昌豆杆,内江特产隆昌豆杆

豆杆是一种味道鲜美，风格独特，营养丰富，价格便宜，深受广大人民喜爱的豆制品。烹饪后的隆昌豆杆，味道酥脆香甜、鲜嫩软滑，质地细腻、豆香浓郁，入汤不化，韧性好有嚼头，吸水膨胀后不糊，具有丰富的营养价值。

基本信息

中文名

隆昌豆杆

产地名称

四川省隆昌县

品质特点

色泽油亮、杆条均匀，口感筋道

地理标志

国家质量监督检验检疫总局

批准文号

国家质检总局2013第184号公告

批准时间

2013年12月30日

营养价值

隆昌豆杆选用隆昌本地生产的优质冬大豆生产，产品色泽油亮、杆条均匀，食之口感润香、绵软筋道、无豆腥昧，无胆固醇，是营养丰富的绿色健康食品。

产品荣誉

• 2013年12月30日，原国家质检总局批准对“隆昌豆杆”实施地理标志产品保护。