黄骅冬枣,沧州特产黄骅冬枣

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

黄骅是“中国冬枣之乡”,冬枣种植已有近3000年的历史,是中国第一个获得“原产地域保护”的果品,被誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”、“枣中极品”和“百果之王”。黄骅聚馆古贡枣园作为“全国重点文物保护单位”,是中国惟一一个植物类“国保”,河北省首批旅游示范点,园内树龄超过600年的198棵,而最古老的一棵“嫡祖树”已有740多年历史,被誉为中国冬枣的“活化石”。

基本信息

中文名
黄骅冬枣
产地名称
河北省黄骅市
品质特点
肉质细嫩酥脆,酸甜适口
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2002年第50号
批准时间
2002年06月12日

营养价值

黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小,肉质细嫩而酥脆,酸甜适口,口感极佳,是北方落叶果树中的高档鲜食品种。“食之若夏朝雨露,得回肠荡气之益;含之似攀月撷霞,有梦绕魂牵之诱”。成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香;可溶性固形物35—38%,肉厚核小,可食率冬枣达96.1%。1996年10月,在黄骅冬枣论证会上,被与会专家誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”。

产品荣誉

  • 2002年06月12日,原国家质检总局批准对“黄骅冬枣”实施原产地域产品保护。

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