三穗鸭,黔东南州特产三穗鸭

三穗鸭原产于贵州省东部的低山丘陵河谷地带，以三穗县为中心，分布于镇远、岑巩、天柱、台江、剑河等县。属蛋用型鸭种。三穗鸭具有成熟早、产蛋多，适应丘陵、河谷、盆地水稻产区放牧饲养，且耐粗饲，饲料利用能力强。三穗鸭外形独特，具有“眼高颈细形似船，嘴方脚橙尾像扇，公鸭绿头身棕褐，母鸭麻羽体背宽”的特点，年产蛋高达260枚，是中国肉蛋兼用的地方优良麻鸭品种。

基本信息

中文名

三穗鸭

产地名称

贵州省黔东南州

品质特点

牧饲力强、味美鲜香、肉质细嫩

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2013年第26号

批准时间

2013年02月21日

营养价值

三穗县是三穗鸭的泽源地和主产区，素有“鸭乡”之称。三穗鸭以其产蛋多、牧饲力强、肉质细嫩、味美鲜香、胆固醇低而闻名于省内外，深受广大消费者的青睐，是具有鲜明特色的优势畜禽品种。

产品荣誉

• 1982年，三穗鸭被录入了《中国禽品种志》。
• 1993年，三穗鸭被列入《贵州畜禽品种志》。
• 2003年，三穗鸭被收入《中国家禽地方品种资源图谱》。
• 2013年02月21日，原国家质检总局批准对“三穗鸭”实施地理标志产品保护。