平舆白芝麻,驻马店特产平舆白芝麻

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

平舆白芝麻,历史悠久,种植广,面积大,品质优,享有“中原百谷首,平舆芝麻王”美称。平舆白芝麻种皮薄,色泽洁白,籽粒饱满,水洗不脱皮,炒食无烟焦苦味,口感醇香,后味甘甜,出油率高。千粒重2.8-3.0克,含油量52-55%。不仅是植物油精品---小磨香油的原料,而且可以直接食用或用于糖果、糕点、调料、饮料等。

基本信息

中文名
平舆白芝麻
产地名称
河南省平舆县
品质特点
色泽洁白,籽粒饱满,出油率高
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2003年第74号
批准时间
2003年08月07日

营养价值

平舆白芝麻含油率高,生产加工成的“小磨香油”是食用油中的珍品,富含各种营养元素和维生素E、C,亚油酸等,具有软化血管,降低血压,健发润肤的功效。

产品荣誉

  • 2003年8月7日,原国家质检总局批准对“平舆白芝麻”实施原产地域产品保护。

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