开化黑木耳,衢州特产开化黑木耳

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

开化是钱江源头,著名的“中国黑木耳之乡”,食用菌产业是开化县的传统优势产业,生产历史悠久,栽培的品种是从野生木耳中经分离驯化获得的优质黑木耳菌株,严格按照浙江省技术监督局1999年颁布的《开化黑木耳系列标准》要求进行生产经营。

基本信息

中文名
开化黑木耳
产地名称
浙江省开化县
品质特点
内质厚、口感好、外观优美
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2005年第41号公告
批准时间
2005-03-23

营养价值

开化黑木耳是中国最优良的黑木耳品种之一,被国内外食用菌专家和客商誉称为“浙耳”,最大的特点是单生型、片状、黝黑、内含丰富的营养胶质。

产品荣誉

  • 开化黑木耳连续4年获浙江国际农博会金奖、连续2次通过“浙江名牌”产品认定、并通过国家无公害农产品认定、2004年获国家“绿色食品”证书。

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