红豆薏仁粉，柠檬水，酵素能减肥吗？

说到减肥，很多人觉得迈开腿太累，管住嘴就只需要对自己稍微残忍一点，假如能有那种光吃不胖，甚至边吃边瘦的食物，就再好不过了。

这种心理被商家精准捕捉后，各种原本普普通通的食物，就这样打着减肥的幌子找到了出路。

到处都在卖红豆薏仁粉，真的能祛湿减肥吗？

就拿这个红豆薏仁粉来说，红豆及薏仁都含有较多的钾元素，加上这种粉类大都是冲水后食用，所以会有一定程度的利尿效果。体重可能出现短时间的降低，但其实这主要是大量水分排出导致的，并非真正的脂肪消耗。

这还不算啥，可怕的是这俩东西——红豆和薏仁都是高淀粉食物，如果在三餐外还摄入了大量的红豆薏仁，不仅不会减肥，还会因为碳水化合物过多导致脂肪堆积。

听说柠檬水里含果胶，可抑制食欲和体重，是真的吗？

相信这个的朋友们，先仔细回想一下：当你出去吃饭的时候，是不是很多餐厅都会贴心地为你倒上一杯柠檬水，甚至还能无限续杯？所以，喝柠檬水怎么可能抑制食欲、增强饱腹感？

首先柠檬含有的果胶并不算多，每个柠檬只有不到2g的膳食纤维，更别提一大杯只用了1~2片柠檬的柠檬水。所以要想达到增强饱腹感的效果还不如多吃蔬菜和粗粮来得有效。

想问问酵素，究竟对减脂有没有作用呢？

市面上大部分自制酵素的制作方式其实和制作泡菜非常类似，只是把大白菜、胡萝卜换成了各类水果。而市售的酵素，无论是粉末还是饮品，主要成分多是果蔬提取物、果胶及活性酶。

酶大部分的结构都是蛋白质，在人体胃酸环境下，蛋白质的空间构象很容易被打破，也就失去了本来的活性。所以说，酵素是被包装出来的概念。要减脂，还是要通过健康饮食和运动啊。