沙拉脂肪竟超快餐

很多人爱在天热时用沙拉做些凉拌菜，但英国《每日邮报》报道，英国消费者组织“Which?”发现，沙拉甚至比巨无霸汉堡和薯条含有更多热量。一份巨无霸汉堡和薯条有820卡路里热量和40克脂肪，但一份鲜虾沙拉却含有855卡路里热量和66.3克脂肪。脂肪高的食物会增动脉硬化危险。专家称，蛋黄酱或奶油酱是罪魁祸首，购买时应看清配料表。