减肥餐食谱大全 减肥餐食谱大全

        一、减肥餐食谱大全简单

　　1、星期一

　　早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

　　中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。

　　晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

　　2、星期二

　　早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳。

　　中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

　　晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

　　3、星期三

　　早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）。

　　中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

　　晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

　　4、星期四

　　早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个。

　　中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

　　晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

　　5、星期五

　　早餐：菜包子、牛奶。

　　中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。

　　晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

　　6、星期六

　　早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个。

　　中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。

　　晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

　　7、星期天

　　早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个。

　　中餐：米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

　　晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

　　二、三种水果减肥餐

　　牛奶苹果减肥餐就是牛奶和苹果搭配着减肥，喝牛奶那天别吃苹果，吃苹果那天别喝牛奶，就这么交替着，坚持一个月，准能瘦下来的哦！当然每天的量不要太足，适量就好！

　　西红柿减肥法这个方法较为简单，就是每餐能有一杯西红柿汁就可了，这样既营养又健康，而且西红柿也是特别美容的，对身心也是非常好的。

　　西红柿减肥法这个方法较为简单，就是每餐能有一杯西红柿汁就可了，这样既营养又健康，而且西红柿也是特别美容的，对身心也是非常好的。

　　三、自制减肥餐食谱

　　1、炒蘑菇

　　(1)将生香菇、金针菇、松茸和洋菇等用铁弗龙锅炒。

　　(2)菇类炒软后，洒上胡椒盐，再加点奶油。

　　(3)食用时可淋点酱油，味道更鲜美。

　　这道菜含丰富的食物纤维及矿物质，非常适合当宵夜。

　　2、南瓜汤

　　(1)小南瓜1/4个，大洋葱1颗，各切成0.2—0.3公分的薄片。

　　(2)用刚好可盖住(1)的水煮20分钟，待南瓜煮烂后用汤匙压碎。

　　(3)加入高汤及奶水(用2—3大匙的脱脂牛奶加半杯水)，最后洒点胡椒和肉桂粉。

　　3、黑麦+鸡肉三明治

　　(1)黑麦面包2片，每片都涂上芥末粒(只涂单面)。

　　(2)l-2块鸡胸肉煮熟后切成薄片。

　　将(2)用生菜卷起来再夹入(1)中即告完成;若能再加片起司味道会更棒。

　　由于黑麦面包较硬，须充分咀嚼，所以适合细嚼慢咽的宵夜，且含丰富纤维，不会对胃造成负担。

　　4、酸奶果冻

　　烹饪时间：5分钟

　　原料：低脂麦片50克、树莓或别的莓类30颗、低脂香草酸奶75克。

　　做法：将以上三种材料分层装进玻璃杯中即成。

　　每份约含：卡路里255卡、蛋白质10克、碳水化合物47克、全脂3克(其中2克饱和)、纤维5克、胆固醇12毫克、钠160毫克

　　四、正确的减肥餐

　　1、热量的把控，晚餐的热量在500-550卡路里就够了，一碗米饭的热量是180卡路里，100g西兰花的热量是35卡路里，一颗50g的水煮蛋热量是70卡路里，我们可以通过热量APP进行计算，控制自己的热量在合理范围，这样可以避免晚上热量过剩的情况出现。

　　2、多吃蔬菜，补充适量的蛋白食物，晚餐不要吃得太油腻，否则会让身体负担加重。我们可以以天然、高纤维的食物为主，可以促进肠胃的蠕动，抑制脂肪的生成。比如：蔬菜可以选择番茄、豆芽、芹菜、小瓜、黄瓜、西兰花、冬瓜，水果可以选择草莓、奇异果、苹果，主食可以选择小米、燕麦、糙米、薏米、红豆、燕麦等粗粮。此外，补充一点高蛋白的食物，比如鸡蛋、虾肉、鸡胸肉、奶制品等，可以提高饱腹感，延长身体的消化时间，避免晚上饥饿感的粗细。我们烹饪的时候，尽量选择低油盐的做法，比如选择水煮菜，清蒸鱼的做法，可以保持食物的营养，有助于身体健康。

　　3、晚餐在8点前完成，晚餐时间不要太晚，要早一点，才能给身体足够的消化时间。如果太晚吃饭就会影响身体休息，而睡前吃太饱的话，第二天早上起来你的饥饿感也会更加强烈。我们需要保持睡前3小时不要进食，只能喝水，这样在睡觉的时候，身体保持空腹状态，可以调动脂肪进行消耗，第二天醒来体重也会有所下降哦！

　　五、营养减肥餐

　　1、早晨：蛋类。

　　每天早晨1-2个鸡蛋，也可以是等量的鹌鹑蛋，鸭蛋，但是一定是要水煮蛋，避免油煎油炸。

　　2、中午：肉类。

　　据说这叫以肉减肉的吃法，午餐不吃任何其他的东西，只吃肉，肉可以是牛肉，羊肉，鸡肉，鱼肉，但是不可以吃猪肉；肉的制作方法最好是炖煮，不要煎炸和爆炒。午餐的肉食，是可以管饱吃的。

　　3、晚餐：水果。

　　减肥的人都知道，晚餐最好是少吃或者不吃，但是既然是营养减肥餐，一天中也需要摄入些维生素和微量元素的，所以，晚上可以适当的吃些不太甜的水果。苹果，梨，猕猴桃都是不错的选择。