佛坪土蜂蜜,汉中特产佛坪土蜂蜜
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
佛坪土蜂蜜产地属亚热带山地暖温带湿润季风气候区,水资源丰富,水质良好,是南水北调和引汉济渭水源保护地,各种植物呈垂直分布,植被茂盛且种类繁多,大宗蜜源植物交替生长,有天然蜜库之称。
佛坪土蜂蜜色泽金黄或琥珀色,均匀透光,颜色均一,花粉游离其中,有其特独的百花香味,挑起有拉丝,不易扯断,入口清香爽口,慢慢咽下后,口齿留有余香,且甜味绵长。
基本信息
- 中文名
- 佛坪土蜂蜜
- 产地名称
- 陕西省汉中市佛坪县
- 品质特点
- 有拉丝,入口清香爽口,甜味绵长
- 地理标志
- 国家农业部农产品地理标志
- 批准文号
- 国家农业部第2578号公告
- 批准时间
- 2017年9月1日
营养价值
佛坪土蜂蜜营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等多种营养物质。其中每100克蜂蜜中果糖、葡萄糖含量≥60.5克,维生素B1≥0.05毫克,维生素B6≥0.02毫克,氨基酸总量≥200毫克。
产品荣誉
- 2017年9月1日,原中华人民共和国农业部批准对“佛坪土蜂蜜”实施国家农产品地理标志登记保护。
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