江永香米,永州特产江永香米

江永香米种植区属典型的南亚热带季风湿润气候区，太阳辐射总量每年117.3千卡/平方厘米，年平均日照数1504.5小时，年平均气温18.25℃，大于或等于10℃的活动积温5886.6℃，无霜期296天，年平均降水量1480.5毫米，适宜种植水稻。江永香米米粒椭圆形、长宽比1.8-2.2，质地饱满，呈玉色，半透明，有清香。米饭香味浓，光泽油亮，胶稠、有嚼劲，适口性好，冷饭质地好、不回生。

基本信息

中文名

江永香米

产地名称

湖南省永州市江永县

品质特点

米粒椭圆形，质地饱满

地理标志

国家农产品地理标志

批准文号

国家农业农村部第40号公告

批准时间

2018年7月3日

营养价值

江永香米蛋白质含量≥7.00克/100克，直链淀粉14.0-18%、垩白度≤1.5%，胶稠度>70毫米 。

产品荣誉

• 2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“江永香米”实施农产品地理标志登记保护。