宁陕天麻,安康特产宁陕天麻

宁陕天麻产区属北亚热带山地湿润气候，年平均气温12.3℃，>10℃有效积温3839℃，空气相对湿度75%，适宜种植天麻。宁陕天麻呈长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲；上端带有枯干的杆茎，下端呈凹陷圆盘圈状根痕，带数枚膜质鞘；外表呈黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，可见数行不明显的须根痕组成横向环纹；气味为土腥味加马尿味。口感淡甜，涩辣味。

基本信息

中文名

宁陕天麻

产地名称

陕西省安康市宁陕县

品质特点

长椭圆形，略扁

地理标志

国家农业部农产品地理标志

批准文号

国家农业部第2651号公告

批准时间

2018年2月12日

营养价值

宁陕天麻含天麻素和对羟基苯甲醇≥0.4克/100克，浸出物≥18克/100克，水分≤13克/100克，总灰分≤4克/100克。

产品荣誉

• 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宁陕天麻”实施农产品地理标志登记保护 。