西江大米,通化特产西江大米
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
西江大米历史悠久,清朝咸丰皇帝封西江大米为御用“贡米”,每年定量缴纳。新中国成立后,西江大米以高产优质荣获了总理亲笔签署的奖状。百年间积淀下来的优良品质和人文特色则让西江大米在历史传承中名扬四海,远销八方。通化县大力推进农村环境连片整治工作,空气环境、水源及土壤都达到了绿色标准,西江大米质量特色更加鲜明,并通过绿色和有机认证。
基本信息
- 中文名
- 西江大米
- 产地名称
- 吉林省通化县西江镇
- 品质特点
- 米粒整齐饱满、米饭松软油亮
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2014年第13号
- 批准时间
- 2014年02月13日
营养价值
西江大米米粒整齐、通体透明、白若珍珠、米粒饱满、手感光滑沉实;煮熟的米饭松软油亮、柔润芳香、入口爽滑、唇齿留香。
产品荣誉
- 2014年02月13日,原国家质检总局批准对“西江大米”实施地理标志产品保护。
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