青竹江娃娃鱼,广元特产青竹江娃娃鱼
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
青竹江娃娃鱼鱼体型匀称,背部深(黄)褐色,有黄褐色花斑纹,腹部浅白(灰白)色,肉质细嫩、鲜美、风味独特,无油腻感。
基本信息
- 中文名
- 青竹江娃娃鱼
- 产地名称
- 四川省广元市青川县
- 品质特点
- 体型健硕,黄褐色
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 2013年第175号
- 批准时间
- 2013年12月25日
营养价值
青竹江娃娃鱼的体型健硕,黄褐色,无肥胖感,肉质细嫩、鲜美、风味独特,组织柔软,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特性。
产品荣誉
- 2013年12月,青竹江娃娃鱼成功获批国家地理标志保护产品称号。
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