女人常吃4种黑色水果有效抗衰老

　　我们知道最自然的排毒方法就是吃水果，而很多人也很关心具有抗衰老功效的水果。黑色水果因为含有丰富的色素类物质，而具有很强的抗化能力。营养学家说，黑色水果的抗衰老能力远远高过其他水果。

　　黑色水果抗衰老有奇效

　　相比浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的，可以增强人体的抵抗力。此外，黑色水果中、、等的含量也高于普通水果。下面，为大家介绍几种常见的黑色水果：

　　含有多种、及有机酸、素等营养物质，的含量也比其他水果高出许多，主要含有、、、、、、等。现代医学证明，桑葚具有增强力、促进造血红细胞生长、防止人体及骨骼关节、促进新陈代谢等功能。桑葚味道酸甜、多汁，但是性微寒，因此女性月经期要少吃，以防寒气过大，引起。

　　中国医学认为桑葚味甘酸，性微寒，具有补血，止渴，润肠燥等功效，主治而致的目眩，，烦躁，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

　　乌梅

　　含有丰富的、钾、镁、、等。乌梅是碱性食物，因为它含有大量的有机酸，经肠壁吸收会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之愧的抗衰老食物。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死肠道中的霉菌等病原菌。

　　乌梅汤做法

　　第1步，到店买乌梅，洗净后在水中浸约30分钟。

　　第2步，将乌梅和连带浸泡的水一起入锅煮，先用大火把水烧开，然后再用小火煮，看到乌梅的皮被煮成渣掉出来为止，全过程约30分钟(注意：可根据个人口味确定乌梅放入的量，喜欢酸的话可多放一点乌梅)。

　　第3步，最后加入适量的冰糖或白糖。

　　黑

　　含有丰富的钙、钾、、以及、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对、过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是女性、儿童和体弱者的滋补佳品。

　　黑加仑

　　又名黑穗醋栗、果。黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场，只能见到黑加仑加工成的果汁、等，鲜果还很少见。黑加仑含有非常丰富的、磷、镁、钾、钙、青素、酚类物质。目前已知的黑加仑保健功效包括预防、、、关节炎、风湿病、和疾病、等。

　　营养学家指出：水果都有一个规律，即颜色越深，营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不同，、色素及其他营养物质含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分，大家在食用时，最好连皮一起吃。

（实习编辑：温桂娣）