盘点女性美容饮食三件宝

　　解放军309医院营养科主任 张晔

　　对于爱美的女性而言，除了使用品以外，从身体内部进行调理更为重要。我自己的研究及经验说明，女性饮食美容，一离不开，二不能缺了，三要多吃补钙的食物。

　　中国人的钙质摄入不是很好，有时候是量不够，有时候量不够质也不好。补钙并非都要依赖进口钙片，也不用花太多的钱。补钙方便也实惠，将虾皮淘洗后在锅中炒干，后的虾皮不容易变质，可保留一周左右时间，每天吃一勺。或者将虾皮油炸后，作为小菜和拌菜或者炖的添加剂食用，这样既可以调味又可以帮助钙吸收。

　　在做菜时注意把含钙量高的食物和含维生素D多的食物放在一起烹调，这样才能促进钙的吸收，比如把肉末、虾皮、和豆腐一起做就会提高豆腐中钙的吸收率，不愿吃肉的人，可放点坚果一块炖，这样豆腐中钙的吸收率也会提高。

　　女人美容一定要吃芝麻，因为芝麻补肾，既含有油脂而且是不饱和的油脂，还含有其他的营养素，并且还能美容。芝麻可以炒一炒，然后磨碎，每天吃一点，蘸、拌菜都行，或者在上面撒点也很香，做一次可以吃一周。

　　还有一个美容食物是红枣，是非常有益于女性的美容食品。有些人如果吃枣后胃不舒服，可以采取一种特别的做法：将枣洗好后放在锅里蒸，蒸完后放入冰箱，每天早上吃一至两个便可。还有一个办法是用豆浆机，放红豆和枣(去核)一道磨成豆浆，效果也不错。