英国《魅力》杂志近日载文指出，独自就餐，无人监督，很容易造成自我纵容，饮食无度或其他不良进食习惯，长此以往必然对身体造成伤害。文章给出了独自就餐必须遵循的四不原则。 1．不在吃饭时间上网、网聊或看电视。这些活动都会使你分神，将注意力从饭菜转...

许多人认为水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，用水果代替正餐，可以无节制地放心食用，既减肥又养颜，一举两得。营养专家指出，从营养学角度讲，水果并非能量很低的食品，它所含的热量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂...

葵花子不但是人们喜爱的日常零食，还可作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。葵花子的蛋白质含量为19%，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比；各类糖的含量为16%；脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，为50%55%，其中多不饱和脂...

爆米花，配上碳酸饮料，是不少人看电影时的消遣。不过，最新研究显示，影院零食卡路里含量惊人。营养学家建议观众看电影时闭嘴。 热量高 研究人员从美国三大院线买来爆米花，然后委托一家独立实验室分析爆米花卡路里含量。分析结果显示，瑞嘉院线一份中号爆...

无论你何时锻炼，运动后饮食一定要包含有益肌肉恢复的蛋白质和补充能量的碳水化合物。专家建议，运动后3060分钟进餐，补充能量和消除疲劳的效果最佳，否则会起到相反的作用。美国有线新闻网最新列出的6种运动后健康餐，值得一试。 1．早上运动后，吃个鸡蛋三...

对于中午不得不在外就餐的上班族来说，中午吃什么已经成了每天小小不言的纠结事件之一。去哪里吃？吃什么？和谁吃？专家说，午饭是一天中最重要的一餐，我们需要用好食物犒劳劳累了一上午的身体，还需要足够的营养让身体可以担当下午4个多小时的办公室工作。...

富含人造甜味剂蔗糖素的各种食品是女性们最受欢迎的减肥食品。但是，它真的能让你瘦下来吗？看看专家是怎么说的吧！ 解析：什么是人造甜味剂？ 人造甜味剂是指人工合成的具有甜味的物质。它们要么不含卡路里，要么因为甜度极大，只用一点点就能有甜味，因此...

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在北京，提起涮羊肉，几乎人尽皆知。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美，所以深受欢迎。 汤底：涮羊肉的锅底比之重庆火锅简单很多，可用清汤，也可在清水中加入姜片、葱段、枸杞、红枣等制成，用铜质火锅才最正宗。涮羊肉需要突出羊肉的鲜，因此锅底决不可喧宾...

人们经常把长胖或者减肥归结为吃了某种食品。吃什么减肥？其实，这如果不是别有用心的误导，就是出于人们的误解。 体重的增减跟一个人的积蓄一样，是由收支两方面决定的。差别只在于，对于家里的积蓄，我们希望越多越好，而对于体重，大多数人则是希望减轻或...

不吃甜品、肉类、主食减肥意味着放弃美味；皮肤干燥、骨质疏松减肥意味着健康受损。如何拥有完美的瘦身效果，又能保证营养、享受美食，无疑是所有减肥者的梦想。其实，只要掌握住方法，这并没有想象中那么难。在欧美许多国家流行的3、2、1减肥法，我们不妨也...

没有不用受苦的减肥方法？其回答当然是肯定的。那就是利用婴儿吃的奶粉的奶粉减肥法。简单地说，就是利用奶粉代替饭，使你的身体合理、轻松地瘦下来，这是一种很好的减肥方法。 没有不用受苦的减肥方法 有很多人曾尝试过很多方法，但都失败了，那么不妨试一...

美国ABC新闻网医学顾问萨瓦德博士指出，体型是创造合理饮食的关键。对此，他为大家量身定制了饮食方案，这些依据不同身材的饮食建议可以帮助我们吃得更加科学。 小辣椒型身材（或纤细型）。萨瓦德博士指出，小辣椒型身材的人没有明显的身体曲线，即臀围、腰...

近年来，吃粗粮逐渐成了一种时尚，玉米面窝头、小米燕麦粥、杂面面条以及各种豆制品，组成了备受欢迎的粗粮宴。 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆...

当走进超市的食品柜台，各种各样的零食小吃就会跃进您的视线，品种繁多的薯片、虾条、米饼、锅巴等。这些食品包装鲜艳、口味诱人，吸引了孩子们的眼球，就是成年人也很难摆脱诱惑。 虽然口味鲜美，膨化食品营养是不全面的，通过看食品标签就能发现，它具有高...

材料：馒头5075克，熟香肠50克，黄瓜75克，尖椒50克，葱丝、盐、醋、香油适量，生菜叶少许，黑豆浆200毫升。 做法：1.馒头加热后剖开，熟香肠切斜片，生菜叶择洗干净，在剖开的馒头内夹入香肠和生菜叶，就成了中式汉堡； 2.把黄瓜和尖椒切成丝，再用葱丝、盐...