吃鸡蛋能减肥吗?3款法让你轻松瘦!
吃鸡蛋可以帮助你减肥吗?鸡蛋富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素等微量元素钾、钠、镁、磷等,这些营养物质可以帮助燃烧脂肪,促进新陈代谢,让你轻松减肥。今天减肥人网小编就来告诉大家吃鸡蛋的3种减肥方法。想减肥的可以试试哦~
鸡蛋减肥食谱如下
鸡蛋蔬菜蛋糕
材料中筋面粉120克,鸡蛋1个,冷水180克,牛奶120克,大白菜2-3根,葱、姜、胡椒粉少许,盐少许。
实践
(1) 先做蛋糊,将面粉、鸡蛋、水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后,可以调整厚度,可以根据情况加入冷水来调整。
(2)白菜洗净切碎;洋葱和姜也切碎了。
(3)锅中加少许油,加入葱姜末炒香,再加入白菜继续炒香,再将炒好的蔬菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,翻炒至形成最终的蔬菜蛋羹。
(4)平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋液,摊成饼,煎至两面金黄。
丝瓜炒鸡蛋
材料丝瓜2个,鸡蛋3个。
实践
(1)丝瓜络用滚刀去皮切丝。如果家里没有刨丝瓜剥丝瓜,一般卖丝瓜的地方可以帮你把丝瓜皮去掉。
(2)锅里烧开水,把水倒入水中焯一下丝瓜络,有的饭店用油焯过丝瓜络,家里没必要做。
(3)将丝瓜倒入后,打开水,即可取出。如果你想保持绿色,用冷水淋浴。
(4) 将鸡蛋打入碗中,加入盐,用筷子搅拌均匀。在炒锅中加热3汤匙油,将鸡蛋在炒锅中煎至熟,放在一边。
(5)锅中放底油,油微热,放入姜末炒香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。
(6) 大火搅拌30秒后,加入蛋液备用。不要拌炒太久,20-30秒即可出锅。
木耳蒸蛋
原料木耳1个,鸡蛋1个,枸杞洗净,开水烫熟。
实践
(1) 将木耳浸泡并切碎。
(2)鸡蛋打散,加少许盐和鸡粉调味,加适量温水搅拌均匀。
(3) 将切好的木耳放入蛋液中。
(4)烧一锅水,将准备好的蛋液放入锅中蒸10分钟(盖子要有缝隙),然后关火。
(5)将枸杞子放在鸡蛋上装饰,或不。枸杞补肝明目,养血养颜,常食有益身心。
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