轻断食不等于绝食，你知道自己是否肥胖或偏胖吗？

虽然味蕾也有“苦夏”，但上一季积累的脂肪还是可以让人郁闷的。这时，边吃边减肥的轻，会让你的身心神清气爽。这个夏天，让我们从轻轻松松开始吧！

为了减肥

减肥的人通常认为自己肥胖（或超重）。不同的人对肥胖有不同的理解。比如女性想要在夏天展现出自己的好身材，尤其是在瘦为美的今天。但实际上肥胖的医学概念与健康有关。

超重的中老年人往往会导致糖尿病、高血压等慢性病。而女性卵巢发育促进女性体重和脂肪增加。规律的月经需要体脂达到体重的21%到25%。任何低于或高于此范围都会对规律性产生影响。所以，我们把减肥放到一个理论高度，不仅仅是为了好看，也是为了健康减肥。

你怎么知道你是肥胖还是肥胖？不妨用这个公式——体重指数BMI=体重（kg）÷身高（m）2检验。如果BMI值大于等于24，则为超重；如果BMI值大于或等于28，则认为是肥胖。

禁食是回归自然

轻断食曾经在佛教僧侣和瑜伽士中广泛传播。这些人精瘦、精力充沛，过着健康长寿的生活。但对于普通大众来说，轻断食一直被忽视，直到 2012 年迈克尔·莫斯利博士的一项减肥研究促使他在禁食中寻找答案。他拜访了最前沿的科学家，研究古代禁食宗教，大胆地将宗教禁食经验与当代科学相结合，并加以推广。据了解，轻断食是为了让人们回归自然的饮食状态：一周正常饮食5天，稍微控制一下才两天，就能更好地保持体重。

禁食不等于禁食

据了解，它还通过摄入碱性食物来平衡体内的 pH 值。碱性食物，如柠檬、酸橙、无花果、杏仁、菠萝、李子、海藻、猕猴桃、百香果、梨、鳄梨、葡萄、桃子、南瓜、覆盆子、甜玉米、萝卜、朝鲜蓟、球芽甘蓝、樱桃、韭菜、洋葱、秋葵、豌豆、糙米、栗子。此外，她还会搭配高碱性食物，吃中等酸性食物，如扁豆、黑豆、蓝莓、蔓越莓、李子、南瓜子、葵花子等。她饮食中唯一的酸性食物通常是酸奶、鱼、家禽、谷类食品和面包。

禁食日食谱：

早上第一件事就是喝柠檬水，然后喝一杯蛋白质奶昔。

早餐：煎鸡蛋，几个小水果，酸菜，几个坚果。

午餐：煮鸡肉和沙拉。

晚餐：全麦、鸡胸肉、腌黄瓜、姜黄、菠菜等。

零食：蓝莓、枸杞、坚果、苹果。

轻量级且合理

“轻断食不仅能减肥，还能改善今天暴饮暴食对身体的不良影响。” 杨峰老师说，这是一种全新的健康理念。

1.让消化器官休息，重新分配它们的功能。如果胃不断地消化吸收食物，身体的解毒和新陈代谢功能就无法正常分配和供给。肠胃减少运动量后，身体的新陈代谢功能会分配更多的能量来加速运动。

2.清除体内毒素和多余物质在地震中，幸存者实际上是靠体内的能量储存系统存活下来的。这些能量储存系统的能量实际上在我们体内是过剩的。在解毒中，最重要的是清肠清血。清肠就是清除体内的粪便，清血就是清除细胞和血液中的垃圾。

3.提高免疫力经过阻断、解毒、重建的过程，身体的免疫力会得到全面提升。例如，癌症患者如果使用禁食疗法，体内的白细胞和癌细胞就会被饿死，癌细胞就会没有活力，而白细胞会更有效地吞噬癌细胞而存活下来。 .

4.确保肥胖者的理想体重，因为细胞突变会导致所有器官出现功能障碍。禁食的最终目的是从喜欢的食物中获取优质蛋白质，从而保持理想的体重。优质的蛋白质相对更有利于促进消化，避免肥胖，增强免疫功能。

实行轻断食后，身体自然会在轻断食日和平日调整热量摄入，直到习惯变得自然。敏感的人有一点不适是正常的，不用担心。