元宵佳节吃汤圆汤圆不发胖1.吃小汤圆怎么吃
元宵吃饺子
起源于宋代。烹调时浮沉于锅中,故初称“符元子”,后来在一些地区,“符元子”改名为元宵。据说元宵象征着阖家团圆,吃元宵则寓意合家幸福,新年好运。
饭团的热量:242大卡/100克;饭团的营养价值如下
汤圆的营养价值
消耗100克汤圆所需的运动量
市面上的汤圆品种很多。除了常见的黑芝麻、八宝、红豆沙、黑糯米、五仁,传统的汤圆还有玫瑰、草莓等新口味。不管是甜的还是咸的,脂肪含量都很高,吃多了容易发胖,还会影响身体对其他营养物质的吸收。汤圆很好吃,但是汤圆的热量也不容小觑,所以元宵节吃汤圆后想减肥,最好多走走,运动,促进肠胃蠕动,促进消化,或者吃一些有助于消化的食物。
怎么吃汤圆不长胖
1.别选大饺子,我爱小饺子
汤圆除了大小外,一般都有带馅和不带馅的。不加馅的小汤圆每10个约70卡路里。对于带馅的饺子,由于馅的量不同,大小不同,热量也不同,一个带馅的小饺子的热量约为34卡路里,而市售的盒装芝麻或花生饺子一个约60-70卡路里卡,鲜肉约50-60卡路里。
因此,为了避免热量摄入过多,建议减肥的人选择不加馅的小饺子。
2.汤圆不吃香,不炒不煮
炸香金黄的元宵节是不是很诱人呢?不要伸手去抓,节食者在吃汤圆时要避免油炸,否则热量翻倍会让你事后后悔。最好用热水煮一下,或者用花茶,让味道更新鲜,加一些低热量的蜂蜜,增加口感;而带馅的甜汤圆已经很甜了,所以不需要加糖。此外,还可以用红糖和姜片煮汤圆,以祛寒。还可以加入一些无糖果冻和无糖椰果,增加饱腹感,减少热量摄入,或者加入桂圆、红枣、银耳等配料,增加营养成分。咸汤圆可以多加些蔬菜,增加纤维、矿物质和维生素的摄入量也是不错的选择。
3.吃汤圆不填图,不喝甜汤
吃完香香QQ的汤圆,再做甜汤,比如甜红豆汤、花生汤……那甜甜的味道,是不是让你觉得生活更甜了呢?但你知道吗?仅仅5个汤圆就有300多卡的热量,如果喝一碗210卡左右的红豆汤,热量摄入是相当惊人的。所以,建议大家在吃汤圆的时候,不要用一些甜汤、白汤、没有任何味道的白汤,也不要喝一杯凉茶来消脂,它会帮助你化解甜腻感。很好!
4.咸汤圆多蔬菜,少葱酥
煮咸汤圆时,建议加入一些绿色蔬菜,以平衡营养。在汤圆终于煮熟之前,你会撒上1汤匙葱油酥来增加味道吗?的确,味道确实增加了几分,但同时100g的香葱有514卡路里的热量,这也让卡路里跃升了好几倍!建议可以用冬菜代替葱油酥。冬菜和葱油饼的热值相差20%。哪个更划算,相信你心里会有答案。
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