罐装的1.食品有哪些注意事项呢?怎么解释?
1.
包括新鲜、罐装(无调味料、脂肪、糖和其他添加剂)蔬菜;番茄酱。
解释蔬菜不能与非核心食物搭配(如油炸蔬菜和豆类、油浸蔬菜、蜜饯蔬菜不是核心食物);蔬菜汁不是核心食物。
2.水果
包括新鲜、罐装(不加糖)水果。
说明如果是罐头,必须用水或纯汁(非糖水)浸泡,浸泡后的汁不能食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不计入核心食物;果汁不是核心食物。
3.汤
包括新鲜、冷冻、罐装(无调味料、脂肪、糖和其他添加剂)清汤。
解释西式奶油汤和浓缩肉汤不算核心食物。
4.脱脂乳制品和其他代乳品
包括脱脂牛奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;不含添加剂的豆浆、豆腐和豆制品。
说明由上述所有成分制成的食品,包括奶昔和热巧克力等饮料,必须是无糖和低热量的,并且可以每天食用一次。
5.鸡蛋及其替代品
包括全蛋、蛋清及其人工替代品。
解释各种蛋制品提供优质蛋白质,但注意不要油炸。
6.主食(谷物)
包括全谷物、杂粮、大米和块茎;淀粉豆。
说明不包括饼干、方便面、糕点和油炸主食。
7.豆制品
包括新鲜、冷冻和任何其他形式的绿豆、大豆、豆腐、豆浆。
解释豆浆没有加糖。
8.鱼和其他海鲜
包括新鲜、冷冻和任何其他形式。
说明如果你买罐头,选择不上油、不油炸的。
9.家禽鸡、鸭、鹅、牛肉、羊、猪肉
包括此项目仅包括脱脂里脊等部分。
解释如果你选择瘦肉,尽可能去除可见的脂肪。如果你买肉馅,尽量买脂肪含量最低的。所有腌制食品,如香肠、培根、培根等,都不是核心食品。 .
10.食用油和调味料
包括无反式植物油、脱脂沙拉酱、任何种类的香料、调料。
说明每日膳食中应包括 2 茶匙棕榈油、橄榄油和葵花籽油。
11.饮料
包括不加糖的咖啡、茶(不加糖)、不加糖的软饮料、苏打水(不加糖)、水。
解释酒精饮料不被视为核心食物。
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