夏日减肥吃点辣 3大食物辣出完美身材

夏日养生专家建议可以适当吃点辛辣食物，对身体更有好处，同时一些辛辣食物也可以帮助我么减肥燃脂，达到一定的瘦身效果，什么样的辛辣食物更有减肥效果呢？下面就和小编一起来看一下吧。

辣味食物减肥的原理

这些有助减肥的食物有的可抑制食欲，这与它们所含的成分有关，比如茶和咖啡中的黄嘌呤、可乐中的和胶质、酪蛋白中的有阿片样活性的小肽类等。有报道发现，连续2周以大蒜佐食可减少轻中度高症患者的脂肪和碳水化合物摄入，在一定程度上起到控制体重的作用。

有的带刺激味的食物是以增加能量消耗来达到减肥效果的。如辣椒或红胡椒中的辣椒素可增加产热和散热（主要通过血管扩张来实现），而含的食品能兴奋中枢神经系统和心脏，也导致热量消耗增加。

有助减肥辛辣食物

肉桂：有研究说肉桂可以令脂肪细胞对反应增加（胰岛素在饮食过程中是生热作用的重要元素），从而可以加快热量的消耗。

红辣椒：辣椒中含有辣椒素（Capsaicin），可以加快物质的转化速度，帮助身体组织加速燃烧破坏脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高，并使心率加快。红辣椒有减少痛症和抗癌的功效，对身体有很多好处。只要每一餐加上一茶匙红辣椒粉或一茶匙芥末酱，身体的新陈代谢比率就会增加25%，是超简单的减重妙方。

姜：味道辛辣的姜也可以加快新陈代谢的速度，国际期刊发表过一个研究指出，姜可以让实验的动物消耗更多的热量，帮助减低体重。煮菜时可以加一点姜来调味，姜茶和姜的补充剂也有不错的效果。

减肥菜谱

辣椒炒肉

材料：猪前腿瘦肉，湖南辣椒（最好是俗称鸡肠子辣椒的那种 ）， 肥肉少许，蒜， 酱油，盐，味精，菜籽油。

做法：

1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍松。

2、爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等调味即可。

古法姜撞奶

材料：新鲜水牛奶250毫升，鲜老姜汁适量，白糖少许。

做法：

1、把水牛奶和白糖加热到75---80度左右。

2、老姜榨汁（滤渣），取约10克姜汁放在碗里。

3、把奶倒入姜汁里，静候约8--10分钟，美味成功。