这种空心的减肥方法，竟是它惹的祸！

为什么空心菜可以？

空心菜热量低，富含膳食纤维、维生素C、叶绿素等成分，能起到较好的解毒作用，有助于减肥。具体原理如下：

1、空心菜的热量和脂肪含量很低，空心菜的可食用部分每100克只含20卡路里左右，脂肪含量0.3克，饱腹感是比较强，适合减肥期间食用。

2、空心菜含有丰富的叶绿素，可以中和体内积聚的毒素，排出体外。再加上它所含的纤维素，能排出肠道内的毒素，刺激肠道蠕动，促进排便，有利于减肥。都有帮助。

3、空心菜含有烟酸和维生素C，可以降低胆固醇和甘油三酯，有降脂减肥的作用。高血脂患者在食用空心菜时应减少肉类的摄入，以免降脂效果不理想。

吃空心菜减肥好吗？

吃空心菜的减肥效果是有限的。

最好的减肥方法是控制饮食和适量运动。单纯吃空心菜很难达到很好的减肥效果。最好尽量少吃高脂肪、高热量的食物，不要暴饮暴食，做一些有氧运动，长期坚持才是达到很好减肥效果的方法，也不容易反弹。

推荐的空心菜减肥食谱

大蒜空心菜

配料：菠菜、大蒜、盐、酱油、油

实践：

1、准备食材，将菠菜挑洗干净，焯水。蒜茸。

2、取一个炒锅，倒入 2 汤匙油。

3、加入大蒜炒香。

4、开大火，倒入空心菜翻炒。

5、等到空心菜变软，再加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可上桌。

开水菠菜

材料：菠菜、胡椒、油、盐

实践：

1、将准备好的菠菜用水冲洗干净，然后沥干水备用。

2、把锅里的油加热。加热后，将准备好的干红辣椒放入炒锅中炸。油温升高后，将油直接倒入装有花椒粒的碗中。

3、汤锅加水，大火烧开，然后加入盐、鸡精和胡椒粉，然后将准备好的花椒辣椒油倒入锅中煮沸。

4、最后把准备好的空心菜放入锅中煮。空心菜下锅后，煮的时间不宜过长。应在变软变色后两分钟内关闭。

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