无肉不欢者，较多数都体形肥胖。既然肥胖，则要减肥，这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理担心吃肉会使身体进一步发胖，但不吃肉却又食不下咽。其实，无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的，以下肉类就比较适合他们食用。
鱼肉一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
鸡肉每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克，而脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
牛肉牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多。牛肉含脂肪和胆固醇较低，，特别适合肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病者适量食用。
猪瘦肉猪瘦肉含蛋白质较高，每100克高达29克。每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，，较适合胖人适量食用。