一周轻松减掉体脂率早餐推荐
对于减小BMI值的人而言控制好每一天的三餐是很重要的。而早餐是我们的生活中比较重要的一餐。那么我们有什么比较好的方法能自制早餐呢?下面给大家介绍一周自制减小BMI值早餐推荐,供大家参考。
苹果派
材料苹果3个(有酸味者尤佳),面粉500克。橄榄油、香油、盐各少量。
做法
1、将面粉、油、盐倒入碗内,结块弄碎、搅拌。在面粉中心稍加水,用筷子搅拌再用手轻轻揉和至如耳垂软度后;和成面团后,用湿布包覆,放一小时。
2、苹果切八块,再各切成2~3厘米厚,浸盐水之后,用小火煮2小时左右,制成酱;将面团分成四块,用擀棍擀成5厘米厚,如派盘大小(两个派的上下部分)。先将派盘加热,而后用刷子擦上油,擀扁的面料放入盘子,用刀叉扎五、六处,以免膨胀。做好的果酱平均涂在一片面料上,再盖以一片面料。上、下面皮周边1厘米稍微濡实,用叉背仔细压边,以使上下面皮贴合。上皮中心用刀切十字型以透气,用刷子擦油,以200℃火力烧25分钟。
卷心饼
材料面粉或荞麦粉160克。葛粉、香油各少许,绿豆馅或南瓜馅少许。
做法
碗内倒入葛粉与水,用手弄碎结块后加入面粉和盐,用起泡器充分搅拌到可拉丝的状态。平底锅以中火加热后倒入少量油,油热后改为小火,用小木勺舀取面糊,面涂敷于平底锅。平底锅周边的面糊煎干后翻过来煎。加上做的馅卷起来,即可食用。
核桃松仁粟米羹
材料核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。
做法
1、 核桃仁、松仁用油炸熟。
2、 取适量高汤,加入冰糖和栗米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁即可。
果蔬餐
材料蔬菜水果汁,煎蛋三明治
做法用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
玉米餐
材料玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
做法将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
牛奶餐
材料牛奶,苏打饼干
做法超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
玉米面糊糊
材料玉米面200克,冬瓜粒80克,花生米30克,瘦肉粒40克,红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。
做法
玉米面对入凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米捣碎)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐,小火煮10-15分钟。再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打成蛋花,出锅前撒一点儿葱花。
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